Achats et approvisionnement
Acheter mieux, sans y passer
plus de temps.
Les achats sont au cœur de votre rentabilité. Chaque jour, chaque commande, chaque fournisseur compte. PHAR vous aide à reprendre la main, sans alourdir votre quotidien.
Trois solutions, selon vos besoins
PHAR
Classic
Une solution simple pour sécuriser vos achats au quotidien. Pour les établissements qui souhaitent gagner en maîtrise, sans changer leur façon de travailler.
Vous accédez à un panel de fournisseurs sélectionnés, avec des prix négociés et des conditions identiques pour tous. Les produits sont testés, les partenaires sont suivis, les accords sont clairs.
PHAR
Premium
Une gestion complète de vos achats, prise en main par des experts. Pour les structures qui veulent déléguer en toute confiance, tout en gardant une vision claire de leurs coûts.
Nos consultants spécialisés pilotent votre portefeuille fournisseurs, analysent vos volumes et renégocient régulièrement vos conditions. Ils travaillent avec vous, sur la durée, pour améliorer les marges sans compromettre la qualité.
PHAR
Marketplace
Une plateforme unique où centraliser l’ensemble de vos achats. Pour les achats horeca, hôteliers et institutionnels, quand liberté et réactivité ne sont pas négociables (dès l’été 2026).
Notre Marketplace vous permet de commander auprès de nombreux fournisseurs depuis une seule interface. La comparaison et les décisions sont plus simples. La Marketplace PHAR apporte de la cohérence et du temps gagné, sans rigidité.

Achats et approvisionnement
Une approche pensée
pour le terrain horeca
Dans l’hôtellerie-restauration, comme pour les hôpitaux, les cliniques et les EMS, les marges sont sous pression permanente. PHAR propose une centrale d’achats conçue pour ces réalités. Nous négocions en amont, structurons les approvisionnements et simplifions les processus. Des fournisseurs fiables, des conditions claires, un cadre stable même quand l’activité ne l’est pas. Notre rôle n’est pas de standardiser votre métier, mais de vous donner des outils solides pour mieux le piloter.
Une même philosophie,
quelle que soit la solution
Quel que soit votre choix, avec PHAR vous avez:
- un pouvoir de négociation collectif
- une approche équitable, sans hiérarchie entre établissements,
- un accompagnement humain, quand vous en avez besoin.

Mieux acheter, ce n’est pas acheter moins. C’est surtout respecter le produit, le travail et la marge.
Votre contact achats et approvisionnements
Eric Vonlanthen