Gestion des demandes d’approvisionnement, analyses diverses, conseils pour la clôture mensuelle et les coûts.
Audit et suivi des plans d’action
Langues : F / D / E
Employé(e) hôtelier(ère)
Diplôme de l’école hôtelière de Lausanne
25 ans d’expérience opérationnelle et administrative dans l’hôtellerie et la restauration.